런치: 11:30 - 15:00디너: 17:00 - 20:50휴무: 월화수주소: 서울 성동구 광나루로2길 23-1, 1층예약: 캐치테이블앱​국내 피제리아 최초감베로 로쏘 최고등급 피자 3조각​부드러운 쫄깃, 담백함한 도우와마리오네 토핑의 마리아주​M.M 엠쩜엠 블로그 1029번째 포스팅은 성수 화덕피자 '마리오네'입니다​​마리오(MARIO, 김주영) 피자이올로가 운영하는 마리오네 MARIONE.​​2020년부터 성수동 금금 근처에서 운영하다가, 2024년 지금 자리로 이전​​처음 자리에 있을 때, 웨이팅하다가 포기...얼마 전에 또 웨이팅하다가 포기...3번의 도전끝에 먹었어요​​캐치테이블에서 마리오네 예약도 가능하지만,런치 첫타임과 디너 첫타임에 50%(4테이블)만 예약받아서 예약이 쉽지 않더라구요 ​그래서 저녁타임 현장웨이팅 등록했어요 4시30분부터 대기등록 받는데 그 전에 도착하면 그림 그려진 차례로 앉아있으면 순서대로 등록할 수 있어요​​마리오네는 감베로 로쏘(Gambero Rosso) 2025 피자부문에서 국내 피제리아 처음으로 피자 3조각을 받았어요​최근 서울 오픈으로 핫한 주토피아 서울처럼 이탈리아 나폴리피자협회(AVPN) 인증도 받았구요​​마리오네 메뉴​화덕피자만 있고, 파스타는 없어요1인 1피자 하지 않아도 되지만, 추가주문이 불가​​​주문한 메뉴​1.가리발디16.카펠로 디 토토코카콜라+레몬 추가​​입구 들어오자마자 오른편에 화덕과 오픈키친이 있는 마리오네​​​​​피자가 정말 빨리 나와요주문하고 5분도 안걸린,​​마리오네 시그니처 가리발디(1번)​​치즈 베이스에 이탈리안 살시챠, 다테리노 옐로우 토마토, 프로볼로네치즈, 페퍼로치노와 후추​​화덕에서 막 나와서 앗 뜨거! 할 정도로 뜨거웠어요​치즈베이스의 부드러운 맛에서 살시챠의 감칠맛, 페퍼론치즈와 후추의 화한 매콤함으로 점철되는 맛​​ 재료 하나하나가 익숙한데, 이게 어우러진 맛은 맛보지 못했던 맛이었어요가히 시그니처라 할만했던. ​​카펠로 디 토토​​두툼한 고르니쵸네(테두리) 속에 리코타치즈와 꼬또햄이 들어간 마르게리따 피자​​토마토, 바질, 치즈도 맛있었고​​테두리 안에 리코타치즈랑 꼬또햄이 포인트였어요!​가리발디, 카펠로 디 토토 둘 다 너무 맛있게 먹어서 다음번에 가면 메뉴 고민을 한참 할 것 같아요 ㅠㅠ아는 맛이 무섭다고, 먹어본 거 또 먹을지 아니면 새로운 거 먹을지.​웨이팅 3트만에 먹은 곳인만큼 기대치가 높았던 곳인데, 몇년째 긴 웨이팅이 납득이 갔어요​​남은 피자는 조각조각 따로 포장해주는 센스까지.​서울특별시 성동구 광나루로2길 23-1 1층팔로워 5,857명, 팔로잉 508명, 게시물 108개 - 마리오네 * PIZZERIA MARIONE(@pizzeria_marione)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기​